X to watch = 注目すべきX

『マット竹内の1日5分ビジネス英語』での学びです。

The Internet of Things, IoT, is another area to watch.

注目すべきもう一つの分野は、インターネット・オブ・シングス（IoT）です。

to不定詞の形容詞用法です。area が watch の目的語になっていることが特徴です（area ← watch）。

https://www.wisdomsq.com/contents/bepod/20231226.html